วันจันทร์ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2561

ส้มตำรอบดึก

    เวลาเกือบ 21.00 นาฬิกาของวันที่ 7 มกราคมทุกครั้งที่กลับมาบ้านในวันเสาร์-อาทิตย์จะมีเพื่อนข้างๆบ้านมานั่งเล่นด้วย มีทั้งป้าและยาย มานั่งเล่าเรื่องราวต่างๆในอดีตให้ฟัง นั่งฟังไปมาพอดีนึกได้ว่ามีหอยเชอรี่ที่ไปหาเก็บมาเมื่อวานเลยชวนกันกินส้มตำเริ่มจากล้างหอยเชอรี่ให้สะอาดแล้วนำมาต้มในหม้อใหญ่ ประมาณ 20 นาทีหอยเริ่มสุก เอามะละกอมาตำ พอเสร็จเรียบร้อยก็ยกลงมากินในแคร่นอกบ้านพากันนั่งล้อมวงใต้แสงไฟฉาย กลิ่นหอมของส้มตำ ต้มหอยเชอรี่ร้อนๆนำมากับแกล้ม รสชาติบอกได้เลยว่าอร่อยมากค่ะ




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

จับเขียด

     แสงจากดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าเป็นเวลาค่ำมืดแล้ว เพื่อนข้างบ้านมานั่งเล่นบนแคร่ใต้ต้นมะม่วงหน้าบ้าน เลยชวนกันไปหาเขียดหรือก้านเขียด (ภาษาอีส...